Validez de contenido de una escala para medir hábitos alimentarios de adultos mayores

Abstract

Introducción: Existe en la actualidad la necesidad de estudios que evalúen los hábitos alimentarios de las personas mayores. Pero es muy importante la validación del contenido del instrumento a utilizarse. Objetivo: Determinar la validez de contenido de una escala para medir hábitos alimentarios de adultos mayores, La Paz - Bolivia 2021. Material y método: El enfoque utilizado en la presente investigación es de tipo cuantitativo, psicométrico, diseño de validación de instrumento documental. Para diseñar y validar el instrumento se definió el constructo que se va a medir, se formuló los ítems del instrumento, se desarrolló las instrucciones para los expertos y luego se procedió a la validación. Para el juicio de expertos se utilizó el Índice de validez de contenido (IVC) de Lawshe, Si el IVC era mayor de 0,80, se mantenía el indicador, si el IVC era menor de 0,80 en todos los criterios, se descartaba el indicador, si el IVC era menor de 0,80 en uno o dos de los criterios, se hacían las correcciones y ajustes del mismo. Resultados: Fue presentado para evaluación por cinco expertos en el campo. La evaluación del contenido se determinó analizando la adecuación, coherencia, suficiencia y claridad de los reactivos con clases establecidas. Luego de recibir los dictámenes de expertos, el índice de VC se analiza y ajusta de acuerdo con las recomendaciones recibidas; El valor del índice de VC mostró una métrica de 0,98, lo que dio como resultado que la herramienta final tuviera 25 elementos, lo que demuestra el valor adecuado del contenido. Conclusión: Por los resultados obtenidos está disponible un instrumento que cuenta con una adecuada validez de contenido que justifica su uso y aplicación.