Josué Gilberto Luis-LópezTeresa García-López
Este trabajo describe el proceso que se siguió para el diseño de un cuestionario que será utilizado como instrumento en la recopilación de información de un estudio con enfoque cuantitativo y alcance descriptivo propuesto con el objetivo de realizar la evaluación a la gestión administrativa de una franquicia restaurantera localizada en la ciudad de Xalapa, Veracruz. Se relata cada una de las actividades realizadas como parte de la metodología para obtener un cuestionario validado y confiable, que mide un total de doce indicadores, que integran cuatro dimensiones derivadas de un primer acercamiento con el responsable de la institución: el Proceso administrativo; la Gestión de Recursos Humanos; la Responsabilidad Social Empresarial y la Competitividadempresarial, mismas que conforman la variable de Gestión Administrativa considerada, como la variable en estudio.
Josué Gilberto Luis-LópezTeresa García-Lopez
Josué Gilberto Luis-LópezTeresa García-Lopez
María Fé Sánchez-GarcíaMagdalena Suárez-Ortega
José Elider Tarrillo CarrascoRogger Orlando Morán SantamaríaJosé Saldaña