Implementasi Program Permakanan Surabaya Sebagai Upaya Pemenuhan Kebutuhan Pangan Masyarakat Surabaya pada Masa Pandemi Covid-19

Abstract

Dalam upaya pemenuhan kebutuhan pangan pada masa pandemi Covid 19 Walikota Surabaya memberikan kebutuhan pangan kepada masyarakat. Tujuan dalam penelitian ini untuk mengetahui bagaimana implementasi program Permakanan Surabaya sebagai upaya bantuan pemenuhan kebutuhaan pangan bagi masyarakat Surabaya khususnya selama pandemi Covid 19. Program Permakanan Surabaya merupakan program pemberian makanan kepada sasaran program Permakanan yaitu lansia, penyandang disabilitas, dan anak yatim piatu yang termasuk fakir miskin dan terlantar serta masyarakat yang terdampak Covid 19. Dalam pelaksanaan program Permakanan tersebut terdapat permasalahan salah satunya adalah keluhan masyarakat di wilayah Rungkut Surabaya tentang Permakanan pada lansia bahwa terjadi pengurangan jatah pembagian makanan selama pandemi Covid 19, ada juga tentang permasalahan bahwa terdapat lansia di Surabaya yang belum mendapat bantuan sama sekali selama pandemi Covid 19. Penelitian ini menggunakan jenis penelitian deskriptif dengan pendekatan kualitatif. Desain penelitian ini meggunakan systematic literature review atau kajian pustaka dimana informasi dan data diambil dari buku, jurnal, artikel online, platform online, maupun portal resmi pemerintah. Untuk teknik analisisnya mengunakan model interaktif dari Miles dan Huberman yakni pengumpulan data, pengolahan data, penyajian data, dan penarikan kesimpulan.