Ce livre est la publication tardive d’une partie des actes du 127e congrès du CTHS, « Le travail et les hommes » ; consacré à la plantation coloniale esclavagiste du XVIIe au XIXe siècle, il regroupe douze communications. Plantation ou « habitation » : dans le contexte antillais, il s’agit d’un type de mise en valeur de terres neuves, d’un système agraire, mais aussi d’un système social. Il a fonctionné pendant deux ou trois siècles sur un mode d’exploitation fondé sur l’esclavage. Le système...